Dịch vụ nấu tiệc

Nước sôi, cho bông bí vào, trụng sơ, gắp ra, giũ ráo nước.

Nước đun sôi nêm một ít muối và trụng sơ cải khoảng 3 phút để cải trắng, sau đó nhúng sơ qua nước lạnh, rồi để ráo nước (có thể dùng khăn để thấm nước).

Bắc chảo nóng cho hành tỏi bằm nhỏ với bơ, chiên sơ các viên thịt. Vớt những viên thịt ra để ráo, thoa cà lên những viên thịt.

Hầu hết các gia đình đều chọn tổ chức tiệc thôi nôi cho bé tại nhà, vừa tiện lại vừa thể hiện tình cảm ấm áp. Việc tổ chức một buổi tiệc thôi nôi cho bé tại nhà không hề đơn giản, ...

Trộn chung đậu + sốt mayonnaise, nêm gia vị + ngò bằm vừa ăn, dồn vào cà chua, trên để con tôm, rải ngò, bắc xốt.

Luộc vi cá đuối để sôi trong 10 phút. Gắp vi cá ra ngoài để nguội, xé ra hình rẽ quạt đặt ra dĩa lớn.

Các hỗn hợp trên trộn chung cho vào dĩa, chanh rửa sạch cắt khoanh tròn sắp chung quanh.

Tiệc thôi nôi là một dịp vô cùng ý nghĩa đối với "bé cưng" nhà bạn, cũng là dịp để những người thân, bạn bè đến chúc mừng "bé yêu" nhà bạn tròn 1 tuổi, gạt bỏ những bộn bề lo toan ...

Sốt: bắc chảo bơ cho sữa tươi + kem tươi + bột mì rang nấu sôi cho lòng đỏ hột gà quậy đều, nêm gia vị vừa ăn.

Trộn trong dĩa: xà lách + tôm + dưa leo + bắp non.

Bày tất cả rau cải ra dĩa + chuối lột vỏ cắt khoanh + táo gọt vỏ, bỏ hột, lát mỏng.

Để xà lách, rau thơm và tôm vào dĩa, rưới nước sốt, nêm vừa ăn.