Ngoài những thời gian làm việc công ty, những phút giây thư giãn, hay có thể những buổi tiệc công ty đóng góp một phần thiết yếu trong việc gắn kết mọi người lại với nhau, giúp mọi người hiểu nhau hơn cũng như làm việc với nhau hiệu quả hơn. Tổ chức một buổi tiệc công ty thật hoàn hảo sẽ tăng thêm phần phấn khởi, khiến cuộc vui kéo dài và mọi người có thời gian để có thể nói chuyện và giao lưu với nhau nhiều hơn. Cùng tochucparty.com tham khảo một số hình thức tổ chức tiệc công ty thật ý nghĩa nhé.
MÁCH BẠN TOP 3 HÌNH THỨC TỔ CHỨC TIỆC CÔNG TY ĐƯỢC ƯA CHUỘNG NHẤT
Ngoài những thời gian làm việc công ty, những phút giây thư giãn, hay có thể những buổi tiệc công ty đóng góp một phần thiết yếu trong việc gắn kết mọi người lại với nhau, giúp mọi người hiểu nhau hơn cũng như làm việc với nhau hiệu quả hơn. Tổ chức một buổi tiệc công ty thật hoàn hảo sẽ tăng thêm phần phấn khởi, khiến cuộc vui kéo dài và mọi người có thời gian để có thể nói chuyện và giao lưu với nhau nhiều hơn. Cùng Hai Thụy Catering tham khảo một số hình thức tổ chức tiệc công ty thật ý nghĩa nhé.
✿ Tiệc Buffet
Tiệc Buffet là một trong những loại hình tiệc khá phổ biến hiện nay, được nhiều người lựa chọn cho bữa tiệc hoặc các sự kiện quan trọng như tiệc sinh nhật, tiệc cưới… So với tiệc ngồi theo kiểu truyền thống, tiệc buffet tạo cảm giác tự do, thoải mái cho khách tham dự. Thực đơn tiệc công ty được chế biến phong phú từ những món ăn truyền thống, đậm đà bản sắc dân tộc đến món ăn tổng hợp, từ phong cách Âu đến phong cách Á, Phi… Không gian tổ chức tiệc công ty cũng rất đa dạng từ trong nhà, ngoài sân vườn, sân thượng, bãi biển…
✿ Các loại tiệc buffet chủ yếu
• Sitdown buffet: Loại tiệc buffet lớn, không gian tiệc bao gồm các quầy phục vụ và các bàn ăn đã được setup trước. Đồ ăn nhiều và đa dạng hơn. Thực khách dùng đồ ăn và có thể được phục vụ đồ uống tại bàn.
• Standing buffet: Loại tiệc buffet có tính cơ động, không bố trí bàn tiệc, thực khách lựa chọn các loại đồ ăn và dùng dụng cụ ăn trực tiếp trên tay, thực khách phải tự phục vụ đồ uống.
• Cocktail buffet: Loại tiệc nhẹ, chủ yếu dùng trong các buổi giao đãi mang tính chất ngoại giao. Các món mang đến cho từng thực khách trên những đĩa lớn. Các loại đồ ăn hầu hết là finger food (đồ ăn lấy bằng tay).
✿ Tiệc set menu
Set menu là hình thức phục vụ nhà hàng theo một thực đơn cố định, với số lượng món giới hạn (set menu 5 món, 7 món, 9 món). Hình thức phục vụ thường được áp dụng cho các bữa tiệc cưới, tiệc gala dinner, tiệc gia đình, nấu tiệc tại nhà… khi mà mọi thực khách đều được hưởng chung một tiêu chuẩn phục vụ như nhau. Set menu có thể là một bữa ăn hoàn chỉnh trong một nhà hàng nào đó hay một tiệm cà phê, thường là sẽ rẻ hơn so với gọi món. Để hiểu rõ hơn về set menu trong nhà hàng thì chúng ta không thể bỏ qua quy trình phục vụ set menu trong nhà hàng.
✿ Tiệc rượu
Đối với tiệc rượu, bạn nên chọn một loại rượu phù hợp với mục đích tổ chức. Chẳng hạn đối với tiệc cưới, thì rượu vang tiệc cưới thường đi theo thứ tự đủ 5 loại sau: vang sủi tăm, vang trắng, vang hồng, vang đỏ và vang ngọt. Dù là tiệc rượu công ty, nhưng đối tượng tham gia của bạn cũng rất đa dạng. Có thể là đàn ông, phụ nữ và cả trẻ em. Vì vậy, bạn cần chuẩn bị đa dạng các loại thức uống chứ không phải riêng gì rượu vang hay cocktail. Lưu ý là đặt những đồ uống này ở nơi dễ quan sát và có thêm bảng tên để khách dễ dàng phân biệt. Nhớ ướp lạnh rượu vang ở nhiệt độ thích hợp, hạn chế ướp lạnh bằng xô đá. Vì nó dễ làm ướt nhãn chai, sẽ mất đi giá trị của chai rượu vang.
Trên đây là những hình thức tổ chức tiệc công ty mà Hai Thụy Catering muốn gợi ý cho bạn. Nếu bạn muốn tổ chức tiệc công ty mà chưa thể đưa ra được lựa chọn phù hợp cho mình, hãy liên hệ với Hai Thụy Catering, chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn để bạn có thể hoàn thành được ý tưởng của mình và chọn ra một hình thức phù hợp cho mục đích của bạn nhất.
Xem thêm:
Say mê với dịch vụ tổ chức party hoành tráng Hai Thụy catering