Kinh nghiệm tổ chức tiệc liên hoan để "đạt điểm 10" hoàn hảo

Tiệc liên hoan thường là khái niệm được dùng như một ngày kỉ niệm cho công ty, ngày họp lớp, họp đồng hương,…Trong xu thế hiện đại như ngày nay, những bữa tiệc liên hoan được tổ chức rất thường xuyên. Đây cũng là dịp để mọi người ngồi lại cùng nhau trò chuyện, tâm sự và ăn uống vui vẻ. Và để cho các bữa tiệc liên hoan diễn ra suôn sẻ, tất nhiên không thể thiếu được vai trò của các món ăn ngon. Việc lên thực đơn đãi tiệc sao cho thật hấp dẫn mà lại tiết kiệm chi phí luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Sau đây, Hai Thụy Catering xin chia sẻ đến các bạn những món ngon siêu hấp dẫn trong thực đơn nấu tiệc liên hoan.

KINH NGHIỆM TỔ CHỨC TIỆC LIÊN HOAN ĐỂ “ĐẠT ĐIỂM 10” HOÀN HẢO

Tiệc liên hoan thường là khái niệm được dùng như một ngày kỉ niệm cho công ty, ngày họp lớp, họp đồng hương,…Trong xu thế hiện đại như ngày nay, những bữa tiệc liên hoan được tổ chức rất thường xuyên. Đây cũng là dịp để mọi người ngồi lại cùng nhau trò chuyện, tâm sự và ăn uống vui vẻ. Và để cho các bữa tiệc liên hoan diễn ra suôn sẻ, tất nhiên không thể thiếu được vai trò của các món ăn ngon. Việc lên thực đơn đãi tiệc sao cho thật hấp dẫn mà lại tiết kiệm chi phí luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Sau đây, Hai Thụy Catering xin chia sẻ đến các bạn những món ngon siêu hấp dẫn trong thực đơn nấu tiệc liên hoan.

- Các món khai vị: Để mở đầu cho bất kì bữa tiệc nào, bao giờ người ta cũng có món đầu tiên gọi là món khai vị. Thông thường, người ta sẽ dùng những món ăn nhẹ có vai trò kích thích vị giác, kích thích dạ dày, của thực khách, tạo sự ngon miệng, dễ ăn để chuẩn bị cho các món chính tiếp theo, làm món khai vị như các món soup và gỏi. Bạn có thể tham khảo vài món khai vị sau đây: Soup cua nấu bí đỏ, soup hải sản rau củ, gỏi mực khoai môn, gỏi bò tắc non cà pháo,…

Kinh nghiệm tổ chức tiệc liên hoan để

Kinh nghiệm tổ chức tiệc liên hoan để

- Quan trọng không kém các món khai vị, là các món chính mặn được đông đảo khách mời trong bữa tiệc liên hoan mong chờ nhất. Các món chính được chế biến bằng nhiều phương pháp như hấp, chiên, xào, nướng, hầm,…Đa số các món này thường được làm nóng và ăn ngay tại bàn để tăng độ ngon của món ăn. Trong mọi bữa tiệc vẫn áp dụng một nguyên tắc “bất di bất dịch” là các món khô sẽ thường được dọn lên trước, các món nước sẽ được đem lên sau cùng. Mục đích của nguyên tắc này là tránh được cảm giác no của các thực khách khi bữa tiệc còn chưa kết thúc, gây lãng phí đồ ăn.

Các bạn có thể đãi khách bằng một số món chính như: Cá tầm nướng muối ớt, heo nướng lu chặt mẹt, xôi gà không lối thoát, mực hấp bia, gà đông tảo hầm nhân sâm, lẩu bò nấm, lẩu hải sản,…

Kinh nghiệm tổ chức tiệc liên hoan để

Kinh nghiệm tổ chức tiệc liên hoan để

- Món tráng miệng là món cuối cùng được mang lên bàn ăn trong bữa tiệc liên hoan. Các bạn có thể đãi khách mời của mình bằng những món trái cây đơn giản, được cắt tỉa đẹp đẽ và bày ra bàn ăn, hoặc cầu kì hơn, các bạn cũng có thể chế biến các món rau câu hoặc các loại chè, kem,…để tăng sự hấp dẫn và phong phú cho bữa tiệc.

Ngoài ra, một yếu tố được mọi người quan tâm không kém thực đơn, chính là các loại đồ uống. Tùy vào lượng khách, sở thích và quy mô bữa tiệc, bạn có thể đãi khách bằng các loại đồ uống như bia, rượu, nước ngọt, cocktail,…

Kinh nghiệm tổ chức tiệc liên hoan để

Kinh nghiệm tổ chức tiệc liên hoan để

Một bữa tiệc liên hoan có thành công hay không, phần nhiều sẽ phụ thuộc vào việc bạn lên thực đơn như thế nào. Hãy cố gắng lựa chọn một thực đơn độc đáo để giúp bạn “ghi điểm” với khách mời. Nhớ bổ sung những món mà chúng tôi đã gợi ý vào thực đơn nấu tiệc liên hoan của mình và trổ tài ngay nhé.

Xem thêm:

Những món ăn độc đáo giúp cho bữa tiệc liên hoan ấn tượng nhất

Xứng tầm 5 sao với dịch vụ tổ chức tiệc hội nghị Hai Thụy catering

RELATED NEWS
  • Tổ chức tiệc tân gia được xem là sự kiện quan trọng, đánh dấu quá trình xây dựng ngôi nhà, tổ ấm mới của gia chủ. Để buổi tiệc tân gia diễn ra thật suôn sẻ thì việc chuẩn bị các khâu thật chu đáo cũng như lựa chọn dịch vụ đặt tiệc tại nhà uy tín là điều mà bạn cần phải tìm hiểu và có kế hoạch cụ thể. Trong bài viết này, Hai Thụy Catering sẽ chia sẻ cho bạn 5 lưu ý cần quan tâm trước khi chuẩn bị tổ chức tiệc tân gia tại nhà mà bạn cần biết.

    Read More
  • Tổ chức sinh nhật cho bé là một ngày đặc biệt để kỷ niệm khoảnh khắc các bé con cất tiếng khóc chào đời, là cột mốc quan trọng đánh dấu sự hiện diện con trên thế giới này. Vì thế, để thể hiện tình cảm và tình yêu thương của chúng ta dành cho bé yêu trong ngày đặc biệt này, chúng ta thường sẽ chuẩn bị những món ăn, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn nhất để mời mọi người cùng thưởng thức, chia vui với gia đình chúng ta. Bên cạnh đó, việc chuẩn bị một bàn tiệc nho nhỏ cho các bé nhỏ là bạn cùng lớp của bé, là hàng xóm, là các anh chị em họ hàng sẽ làm cho nhiều bạn bối rối, không biết nên chuẩn bị những món ăn nào cho phù hợp với độ tuổi và mục đích khi tổ chức sinh nhật cho bé. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho sự kiện đặc biệt ấy, và đang có nhiều băn khoăn hãy tham khảo ngay những món ăn mà Hai Thụy Catering chia sẻ dưới đây, để việc tổ chức sinh nhật cho bé yêu của mình thật đơn giản nhưng không kém phần ấm áp, vui vẻ nhé!

    Read More
  • Cùng với sự giao thoa văn hóa mạnh mẽ của thế giới thì ngày nay ngoài hình thức tổ chức tiệc cưới truyền thống, các cặp đôi còn có thể lựa chọn nhiều phong cách tổ chức đám cưới mới lạ, hiện đại, và sang trọng khác như tiệc cưới thuần chay, đám cưới outside hay tiệc cưới theo kiểu tiệc buffet… Đây cũng là lý do các thực đơn đặt tiệc cưới VIP luôn có sự thay đổi cả về số lượng lẫn cách chế biến, cách trang trí và sắp xếp món sao cho phù hợp.

    Read More
  • Gia đình bạn có một ngày quan trọng và bạn muốn tự mình tổ chức tiệc liên hoan tại nhà như là một món quà đặc biệt để dành tặng cho người bạn yêu thương. Thế nhưng, bạn đang lo lắng và luống cuống sẽ bắt đầu từ đâu để mọi thứ được diễn ra suôn sẻ nhất! Vậy thi bài viết này, Hai Thụy Catering sẽ chia sẻ cho bạn những kinh nghiệm, những gợi ý để có thể giúp bạn lên một kế hoạch thật hoàn chỉnh và đầy đủ nhất, tránh những điều không mong muốn xảy ra nhé! 

    Read More
  • Văn phòng công ty là một trong những địa điểm tổ chức tiệc được ưa chuộng trong vài năm gần đây, với tính năng như tiết kiệm được chi phí mặt bằng, địa điểm, cũng như giảm thiểu được thời gian di chuyển, đi lại của mọi người là những ưu điểm của loại hình đặt tiệc công ty đem lại. Cùng Hai Thụy Catering tìm hiểu các loại hình đặt tiệc công ty thông qua bài viết dưới đây.

    Read More
  • Khai trương được các doanh nghiệp xem là một ngày trọng, vừa đóng vai trò như là một sự kiện đánh dấu cột mốc cho sự khởi đầu hoàn hảo vừa là dịp để khuếch trương thương hiệu của mình với khách hàng, đối tác và cả đối thủ cạnh tranh. Vì vậy, trong quá trình tổ chức tiệc khai trương luôn phải được đảm bảo sẽ diễn ra thuận lợi, suôn sẻ, và chỉn chu nhất với một mục đích “đầu xuôi đuôi lọt” của ông bà ta xa xưa, có khởi đầu hoàn hảo sẽ có kết thúc viên mãn.

    Read More
  • Hiện nay, dịch vụ nấu tiệc tại nhà của Hai Thụy Catering ngày càng phát triển không ngừng với tên tuổi thương hiệu của mình. Những thực đơn của dịch vụ luôn được chúng tôi cập nhật với những món ăn ngon, mới lạ và hấp dẫn nhất nhằm phục vụ nhu cầu đặt tiệc cho quý khách hàng một cách chỉn chu nhất. Trong bài viết này, Hai Thụy Catering sẽ giới thiệu đến các bạn các món salad khai vị chuẩn chất lượng, có màu sắc bắt mắt và cực kỳ kích thích vị giác.

    Read More
  • Tổ chức tiệc đầy tháng cho bé cưng sao cho hoàn hảo và chất lượng nhất? Đây sẽ không là vấn đề đáng lo lắng nếu như bạn nắm rõ những bước kế hoạch mà Hai Thụy Catering liệt kê trong bài viết dưới đây.

    Read More
  • Thôi nôi là bữa tiệc đầu tiên trong đời của các bé. Vì thế, các bậc phụ huynh luôn mong muốn dành tặng con yêu một bữa tiệc thật đáng nhớ. Thế nhưng, sự bận rộn với guồng quay công việc, khiến bạn không có thời gian để lên ý tưởng concept cũng như chuẩn bị bữa tiệc thật hoàn hảo và chỉn chu. Vì thế, dịch vụ đặt tiệc thôi nôi của Hai Thụy Catering hiểu được tâm lý khách hàng, chúng tôi đã ra đời và là giải pháp hiệu quả nhất giúp mọi gia đình xử lý các vấn đề trên. 

    Read More
  • Khai trương được biết đến là một ngày lễ trọng đại đối với doanh nghiệp, công ty, cửa hàng…. Như là một sự kiện đánh dấu cột mốc cho sự khởi đầu hoàn hảo. Vì vậy, việc lên kế hoạch để quá trình tổ chức tiệc khai trương phải được diễn ra thuận lợi và suôn sẻ là điều cần thiết và quan trọng nhất. Nếu bạn chưa từng có kinh nghiệm trong việc tổ chức buổi lễ mang tính trang trọng này, hãy cùng Hai Thụy Catering tham khảo và lên kế hoạch về quy trình cần chuẩn bị để sở hữu bữa tiệc khai trương thành công tốt đẹp nhé!

    Read More
  • Những bữa tiệc bị gói gọn trong một không gian giới hạn thực sự khiến khách mời cảm thấy “ngột ngạt” và nhàm chán. Đến với dịch vụ đặt tiệc lưu động ngoài trời của Hai Thụy Catering, khách mời của bạn sẽ sở hữu sự thoải mái, thoáng mát, vui tươi dù cho đó là bữa tiệc mang tính chất nào chăng nữa. Thì việc “biến hóa” địa điểm yêu thích của bạn thành một nơi tổ chức tiệc lung linh nhất như các nhà hàng đẳng cấp, chính là điều mà Hai Thụy Catering đã chinh phục được rất nhiều khách hàng trong thời gian qua.

    Read More
  • Khi ông xã của mình vừa được công ty thăng chức, ngoài tặng những bó hoa tươi đẹp, người vợ còn mong muốn tổ chức tiệc liên hoan ăn mừng tại nhà như là một món quà đặc biệt để dành tặng cho chồng, đồng thời cũng muốn thông báo tin vui này đến với người thân và bạn bè xung quanh mình. Thế nhưng, bạn vẫn chưa biết phải làm thế nào để tổ chức một bữa tiệc, thì sau đây, Hai Thụy xin đưa ra những gợi ý giúp bạn có thể lên kế hoạch tổ chức tiệc thăng chức thật “hoành tráng”.

    Read More