Gợi ý 4 món chè đơn giản - dễ làm khi nấu tiệc tại nhà

Những món chè luôn xuất hiện quanh năm trong thực đơn của mọi gia đình. Mùa hè oi bức thì những ly chè mát lạnh là lựa chọn số 1, còn mùa đông giá lạnh thì quây quần bên những bát chè nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Điều này chứng minh, món ăn dân dã này gắn liền với đời sống mỗi người trong văn hóa Việt. Vậy khi nấu tiệc tại nhà, thì món chè nào xuất hiện trong thực đơn là hợp lý nhất? Vậy trong bài viết này, Hai Thụy Catering sẽ gợi ý cho bạn nhé! Cùng đọc bài viết nào.

GỢI Ý 4 MÓN CHÈ ĐƠN GIẢN – DỄ LÀM KHI NẤU TIỆC TẠI NHÀ

Những món chè luôn xuất hiện quanh năm trong thực đơn của mọi gia đình. Mùa hè oi bức thì những ly chè mát lạnh là lựa chọn số 1, còn mùa đông giá lạnh thì quây quần bên những bát chè nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Điều này chứng minh, món ăn dân dã này gắn liền với đời sống mỗi người trong văn hóa Việt. Vậy khi nấu tiệc tại nhà, thì món chè nào xuất hiện trong thực đơn là hợp lý nhất? Vậy trong bài viết này, Hai Thụy Catering sẽ gợi ý cho bạn nhé! Cùng đọc bài viết nào.

Gợi ý 4 món chè đơn giản - dễ làm khi nấu tiệc tại nhà

  ✤   Chè long nhãn hạt sen

Hạt sen ngoài tác dụng bồi bổ cơ thể, còn giúp thanh nhiệt, giải độc, an thần, chữa mất ngủ, thiếu máu,…… Với rất nhiều công dụng của mình, thì hạt sen đã được người Việt trân quý và chế biến thành nhiều món ăn mang linh hồn ẩm thực Việt Nam như chè long nhãn hạt sen, gà hầm hạt sen, mứt sen rim,…

Gợi ý 4 món chè đơn giản - dễ làm khi nấu tiệc tại nhà

Chè long nhãn hạt sen, xứng danh là ẩm thực cung đình để dâng cho vua chúa thời xưa. Đây là chè được kết hợp từ thịt quả quả nhãn rim với đường phèn có vị ngọt thanh khiết, sau đó nấu chung với hạt sen được hầm mềm. Món ăn này tinh tế từ nguyên liệu đến hương vị, nếu ăn một lần người dùng sẽ nhớ mãi, vì nó chứa đựng tinh hoa đất trời với vị ngọt dịu dàng, nhẹ nhàng, thanh mát của long nhãn, của hạt sen bùi và thơm. Nếu nấu tiệc tại nhà, đừng quên món chè đỉnh cao về ngoại hình cũng như hương vị này nhé.

  ✤   Chè đậu đỏ

Đậu tương tư là cái tên khác của loại đậu đỏ này, đây là loại chè giúp giữ dáng, đẹp da cũng nhưn giảm stress và chữa mất ngủ rất tốt. Bởi vì, trong hạt đậu đỏ có chứa hàm lượng chất xơ và protein, carbohydrate và sắt rất nhiều.

Gợi ý 4 món chè đơn giản - dễ làm khi nấu tiệc tại nhà

Vì nó lành tính, nên nếu nấu tiệc tại nhà bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu, các loại hạt khác như: hạt đác, hạt sen, nước cốt dừa, yến mạch,….để tăng thêm giá trị dinh dưỡng của chè đậu đỏ. Đây là món chè ngon bởi nó có vị ngọt thanh mát, cùng độ mềm, ngọt và bùi của hạt đậu đỏ và mùi thơm, béo ngậy nếu được chan thêm nước cốt dừa lên trên.

  ✤   Chè khoai dẻo

Đây là món chè đặc sản của miền tây với hương vị mộc mạc, dân dã cùng vẻ ngoài màu sắc bắt mắt. Là sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu đơn giản như khoai lang tím, khoang vàng, nước cốt dừa, bột năng, đường,.. bàn bàn tay khảo léo của các bà nội trợ khi nấu tiệc tại nhà, sẽ làm ra một món tráng miệng thơm ngon, đẹp mắt và giàu chất xơ.

Gợi ý 4 món chè đơn giản - dễ làm khi nấu tiệc tại nhà

  ✤   Chè bưởi

So với các món chè trên, thì chè bưởi đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận từ nguyên liệu đến cách làm bởi nếu sơ suất thì cùi bưởi sẽ bị đắng cũng như không còn độ giòn, ngon. Nên nếu nấu tiệc tại nhà, chúng ta nên thử nấu món ăn này trước, tránh rủi ro không đáng có khi tổ chức tiệc.

Đây là món chè được chế biến hoàn toàn từ vỏ bưởi được tận dụng lấy cùi, sơ chế kĩ càng qua nhiều lần nước muối để không còn vị the, đắng của tinh dầu bưởi. Sau đó, sẽ được sên nhỏ lửa trong nước đường sao cho cùi bưởi thấm ngọt nhưng vẫn giữ được sự mọng nước của nó. Tiếp đó, cùi bưởi sẽ được lăn qua một lớp bột năng để được khoác một tấm áo mỏng. Và cuối cùng, chúng ta sẽ nấu cùi bưởi với đậu xanh bóc vỏ và được ăn kèm với nước cốt dừa.

Gợi ý 4 món chè đơn giản - dễ làm khi nấu tiệc tại nhà

Với những gợi ý về các món chè chúng ta nên làm khi nấu tiệc tại nhà mà Hai Thụy vừa chia sẻ trên đây, hy vọng sẽ làm cho bữa tiệc của gia đình bạn được hoàn thiện và chỉnh chu từ món khai vị đến tráng miệng. Chúc bạn sẽ có một bữa tiệc tại nhà thật vui và hoàn hảo!

Xem thêm: 

Nấu tiệc tại nhà Quận 2 với các món ngon "đặc biệt" từ cá lăng​​​​​​​

Những lợi ích "đặc biệt" bạn có được khi đặt tiệc đầy tháng tại Hai Thụy Catering

RELATED NEWS
  • Tổ chức tiệc tân gia được xem là sự kiện quan trọng, đánh dấu quá trình xây dựng ngôi nhà, tổ ấm mới của gia chủ. Để buổi tiệc tân gia diễn ra thật suôn sẻ thì việc chuẩn bị các khâu thật chu đáo cũng như lựa chọn dịch vụ đặt tiệc tại nhà uy tín là điều mà bạn cần phải tìm hiểu và có kế hoạch cụ thể. Trong bài viết này, Hai Thụy Catering sẽ chia sẻ cho bạn 5 lưu ý cần quan tâm trước khi chuẩn bị tổ chức tiệc tân gia tại nhà mà bạn cần biết.

    Read More
  • Tổ chức sinh nhật cho bé là một ngày đặc biệt để kỷ niệm khoảnh khắc các bé con cất tiếng khóc chào đời, là cột mốc quan trọng đánh dấu sự hiện diện con trên thế giới này. Vì thế, để thể hiện tình cảm và tình yêu thương của chúng ta dành cho bé yêu trong ngày đặc biệt này, chúng ta thường sẽ chuẩn bị những món ăn, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn nhất để mời mọi người cùng thưởng thức, chia vui với gia đình chúng ta. Bên cạnh đó, việc chuẩn bị một bàn tiệc nho nhỏ cho các bé nhỏ là bạn cùng lớp của bé, là hàng xóm, là các anh chị em họ hàng sẽ làm cho nhiều bạn bối rối, không biết nên chuẩn bị những món ăn nào cho phù hợp với độ tuổi và mục đích khi tổ chức sinh nhật cho bé. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho sự kiện đặc biệt ấy, và đang có nhiều băn khoăn hãy tham khảo ngay những món ăn mà Hai Thụy Catering chia sẻ dưới đây, để việc tổ chức sinh nhật cho bé yêu của mình thật đơn giản nhưng không kém phần ấm áp, vui vẻ nhé!

    Read More
  • Cùng với sự giao thoa văn hóa mạnh mẽ của thế giới thì ngày nay ngoài hình thức tổ chức tiệc cưới truyền thống, các cặp đôi còn có thể lựa chọn nhiều phong cách tổ chức đám cưới mới lạ, hiện đại, và sang trọng khác như tiệc cưới thuần chay, đám cưới outside hay tiệc cưới theo kiểu tiệc buffet… Đây cũng là lý do các thực đơn đặt tiệc cưới VIP luôn có sự thay đổi cả về số lượng lẫn cách chế biến, cách trang trí và sắp xếp món sao cho phù hợp.

    Read More
  • Gia đình bạn có một ngày quan trọng và bạn muốn tự mình tổ chức tiệc liên hoan tại nhà như là một món quà đặc biệt để dành tặng cho người bạn yêu thương. Thế nhưng, bạn đang lo lắng và luống cuống sẽ bắt đầu từ đâu để mọi thứ được diễn ra suôn sẻ nhất! Vậy thi bài viết này, Hai Thụy Catering sẽ chia sẻ cho bạn những kinh nghiệm, những gợi ý để có thể giúp bạn lên một kế hoạch thật hoàn chỉnh và đầy đủ nhất, tránh những điều không mong muốn xảy ra nhé! 

    Read More
  • Văn phòng công ty là một trong những địa điểm tổ chức tiệc được ưa chuộng trong vài năm gần đây, với tính năng như tiết kiệm được chi phí mặt bằng, địa điểm, cũng như giảm thiểu được thời gian di chuyển, đi lại của mọi người là những ưu điểm của loại hình đặt tiệc công ty đem lại. Cùng Hai Thụy Catering tìm hiểu các loại hình đặt tiệc công ty thông qua bài viết dưới đây.

    Read More
  • Khai trương được các doanh nghiệp xem là một ngày trọng, vừa đóng vai trò như là một sự kiện đánh dấu cột mốc cho sự khởi đầu hoàn hảo vừa là dịp để khuếch trương thương hiệu của mình với khách hàng, đối tác và cả đối thủ cạnh tranh. Vì vậy, trong quá trình tổ chức tiệc khai trương luôn phải được đảm bảo sẽ diễn ra thuận lợi, suôn sẻ, và chỉn chu nhất với một mục đích “đầu xuôi đuôi lọt” của ông bà ta xa xưa, có khởi đầu hoàn hảo sẽ có kết thúc viên mãn.

    Read More
  • Hiện nay, dịch vụ nấu tiệc tại nhà của Hai Thụy Catering ngày càng phát triển không ngừng với tên tuổi thương hiệu của mình. Những thực đơn của dịch vụ luôn được chúng tôi cập nhật với những món ăn ngon, mới lạ và hấp dẫn nhất nhằm phục vụ nhu cầu đặt tiệc cho quý khách hàng một cách chỉn chu nhất. Trong bài viết này, Hai Thụy Catering sẽ giới thiệu đến các bạn các món salad khai vị chuẩn chất lượng, có màu sắc bắt mắt và cực kỳ kích thích vị giác.

    Read More
  • Tổ chức tiệc đầy tháng cho bé cưng sao cho hoàn hảo và chất lượng nhất? Đây sẽ không là vấn đề đáng lo lắng nếu như bạn nắm rõ những bước kế hoạch mà Hai Thụy Catering liệt kê trong bài viết dưới đây.

    Read More
  • Thôi nôi là bữa tiệc đầu tiên trong đời của các bé. Vì thế, các bậc phụ huynh luôn mong muốn dành tặng con yêu một bữa tiệc thật đáng nhớ. Thế nhưng, sự bận rộn với guồng quay công việc, khiến bạn không có thời gian để lên ý tưởng concept cũng như chuẩn bị bữa tiệc thật hoàn hảo và chỉn chu. Vì thế, dịch vụ đặt tiệc thôi nôi của Hai Thụy Catering hiểu được tâm lý khách hàng, chúng tôi đã ra đời và là giải pháp hiệu quả nhất giúp mọi gia đình xử lý các vấn đề trên. 

    Read More
  • Khai trương được biết đến là một ngày lễ trọng đại đối với doanh nghiệp, công ty, cửa hàng…. Như là một sự kiện đánh dấu cột mốc cho sự khởi đầu hoàn hảo. Vì vậy, việc lên kế hoạch để quá trình tổ chức tiệc khai trương phải được diễn ra thuận lợi và suôn sẻ là điều cần thiết và quan trọng nhất. Nếu bạn chưa từng có kinh nghiệm trong việc tổ chức buổi lễ mang tính trang trọng này, hãy cùng Hai Thụy Catering tham khảo và lên kế hoạch về quy trình cần chuẩn bị để sở hữu bữa tiệc khai trương thành công tốt đẹp nhé!

    Read More
  • Những bữa tiệc bị gói gọn trong một không gian giới hạn thực sự khiến khách mời cảm thấy “ngột ngạt” và nhàm chán. Đến với dịch vụ đặt tiệc lưu động ngoài trời của Hai Thụy Catering, khách mời của bạn sẽ sở hữu sự thoải mái, thoáng mát, vui tươi dù cho đó là bữa tiệc mang tính chất nào chăng nữa. Thì việc “biến hóa” địa điểm yêu thích của bạn thành một nơi tổ chức tiệc lung linh nhất như các nhà hàng đẳng cấp, chính là điều mà Hai Thụy Catering đã chinh phục được rất nhiều khách hàng trong thời gian qua.

    Read More
  • Khi ông xã của mình vừa được công ty thăng chức, ngoài tặng những bó hoa tươi đẹp, người vợ còn mong muốn tổ chức tiệc liên hoan ăn mừng tại nhà như là một món quà đặc biệt để dành tặng cho chồng, đồng thời cũng muốn thông báo tin vui này đến với người thân và bạn bè xung quanh mình. Thế nhưng, bạn vẫn chưa biết phải làm thế nào để tổ chức một bữa tiệc, thì sau đây, Hai Thụy xin đưa ra những gợi ý giúp bạn có thể lên kế hoạch tổ chức tiệc thăng chức thật “hoành tráng”.

    Read More